Miristička kiselina u prahu, poznata i kao tetradekanoična kiselina, je zasićena masna kiselina s molekularnom formulom C14H28O2 i molekularnom težinom 228.37. To je bijela do žućkasto bijela tvrda čvrsta kruta, ponekad sjajna kristalna kruta tvar, ili bijela do žućkasto bijela prah, bez mirisa. Netopljivo je u vodi, ali topiv u apsolutnom etanolu, metanolu, eteru, naftnom eteru, benzenu i kloroformu. U prirodi postoji u ulju muškatnog oraščića (70%~ 80%), palminom ulju (1%~ 3%), kokosovom ulju (17%~ 20%) i drugim biljnim uljima u obliku glicerida. Pripremite razne jestive začine. Aditivi, otapala za obradu metala i začine.
|
Kemijska formula |
C14H28O2 |
|
Točna masa |
228 |
|
Molekularna masa |
228 |
|
m/z |
228 (100.0%), 229 (15.1%), 230 (1.1%) |
|
Elementarna analiza |
C, 73.63; H, 12.36; O, 14.01 |
|
|
|
Miristička kiselina u prahu(Kemijski naziv tetradekanoična kiselina, molekularna formula C ₁₄ H ₂₈ O ₂) je prirodno zasićena dugačka - Lanac masna kiselina široko raspoređena u kokosovom ulju, ulju jezgre palminog jezgre, životinjske masti i ljudskih tkiva. Njegova jedinstvena fizička i kemijska svojstva - bijela voštana kruta, talište od 54 stupnjeva, netopljivo u vodi, ali topiva u etanolu i eteru - čine ga temeljnim sirovinama u poljima kao što su svakodnevna kemijska skrb, prehrambena industrija, farmaceutsko zdravlje i industrijska proizvodnja.
1. Sinergija s više efekata u proizvodima za njegu kože
Igra više uloga u proizvodima za njegu kože, njegova se aplikacija proširila s osnovnog hidratantnog na funkcionalni popravak i aktivnu isporuku sastojaka:
Konstrukcija hidratantne barijere: Kao prirodni hidratantna krema formira hidrofobnu membranu vezanjem keratinom u sloju kože kože, smanjujući isparavanje vode. Eksperimentalni podaci pokazuju da krema za lice koja sadrži 5% mirističku kiselinu može povećati sadržaj vode kože za 23% i održavati vlaženje 8 sati, što je bolje od tradicionalnog mineralnog ulja - hidratantnog sredstva.
Antibakterijski i anti {- Upalni popravak: Njegova slaba alkalna svojstva mogu prilagoditi pH kože u slabo kiselo okruženje od 5,5-6,0, inhibirajući proliferaciju patogenih bakterija poput propionibacterium acnes. Klinička istraživanja pokazuju da je brzina poboljšanja mirističke kiseline koja sadrži losion na blagim aknama 67%, a nema rizika od otpornosti na tradicionalne antibiotike.
Njegov anti - upalni mehanizam uključuje inhibiranje signalnog puta NF - κ B i smanjenje oslobađanja upalnih faktora.
Poboljšanje prodora i aktivna isporuka: Isopropil miristat (IPM), kao ne - polarno otapalo, mogu smanjiti površinsku napetost aktivnih sastojaka i promicati transdermalnu apsorpciju. Na primjer, dodavanje 0,5% IPM -a u anti - Essencija starenja može povećati brzinu apsorpcije retinola za 40%; U proizvodima izbjeljivanja može povećati dubinu prodora niacinamida na 0,5 mm ispod kože.
Optimizacija stabilnosti formule: natrijev miristat nastao neutralizacijom natrijevim hidroksidom je temeljna komponenta sredstva za čišćenje lica na bazi sapuna. Njegova kritična koncentracija micele (CMC) je niža od 0,01MOL/L, što može učinkovito emulgirati sebum i prljavštinu, dok formira micele kako bi inkapsuliralo aktivne sastojke i spriječilo oksidativnu razgradnju.
2. Funkcionalna inovacija u proizvodima za pranje i njegu
Primjena u polju skrbi probila se kroz tradicionalnu kategoriju čišćenja i proširila se prema popravku, mekoći i dugom - trajnom zadržavanju mirisa:
Nadogradnja sustava šampona: sustav na bazi sapuna sastavljen odMiristička kiselina u prahui laurinska kiselina ima bolju snagu čišćenja (smanjena površinska napetost na 32 mn/m) od jednog sustava laurinske kiseline i sprečava sekundarno taloženje formiranjem micela za omotavanje prljavštine. Za oštećenu kosu, miristatni esteri (poput IPM -a) mogu prodrijeti u praznine između vaga kose, ispunjavajući praznine i povećavajući sposobnost češljanja za tri puta.
Regenerator za kosu za glatko popravak: Monoglicerid miristat (MG), kao non - ionsko površinski aktivno sredstvo, može formirati vodikove veze s keratinom kose, pojačavajući zatvaranje vaga kose.
Promatranje skeniranja elektronske mikroskopije pokazalo je da kosa tretirana s 2% mg regeneratora smanjuje hrapavost površine za 58% i povećala je sjaj za 30%.
Gel za tuširanje toplo i čisto: sustav aminokiselina mirističke kiseline smanjuje oštećenje kožne barijere smanjujući koncentraciju površinski aktivnih tvari (sa 15% na 8%). Usporedni eksperimenti pokazali su da može smanjiti transkutani gubitak vode (TEWL) za 19%, što je superiornije od tradicionalnih SLS sustava.
Povećanje učinkovitosti usmene skrbi: Kao disperzant za agense za trenje paste za zube, može poboljšati ujednačenost čestica silicijevog dioksida i smanjiti trošenje cakline. U međuvremenu, njegova antibakterijska svojstva mogu inhibirati rast oralnog streptokoka i smanjiti rizik od zubnog karijesa.
1. Izgradnja sustava stabilizacije emulzije
Derivati generirani reakcijama esterifikacije, kao što su gliceridi i esteri saharoze, bitni su emulgatori u prehrambenoj industriji
Piće na bazi biljaka: U mlijeku sojinog i bademovog mlijeka, saharoza miristata (SE-15) kombinira se s proteinima kroz hidrofilne skupine, a lipofilne skupine apsorbiraju mast da bi se stvorilo stabilno ulje u losionu vode. Detekcija laserske difrakcije pokazuje da može kontrolirati veličinu kapljica kapljica mlijeka unutar 0,5-2 µm i spriječiti slojeve oborine više od 6 mjeseci.
Pečena roba: Monoglicerid miristat (MG) tvori vodikove veze s glutenom u brašnu, poboljšavajući strukturu glutenske mreže.
Reološki test pokazao je da je elastični modul (G ') tijesta za kruh dodao 0,3%mg za 27%, volumen gotovog proizvoda porastao je za 15%, a anti - vrijeme starenja produljeno za 3 dana.
Čokoladni premaz: Izopropil miristat (IPM) kao mazivo može smanjiti viskoznost taline čokolade (s 5000cp do 2000cp) i poboljšati uniformnost premaza. Promatranje mikroskopije atomske sile pokazalo je da se površinska hrapavost čokolade tretiranog IPM -om smanjila za 42%, a sjajnost se povećala za 30%.
Inovacija praška za biljnu masnoću: U trenutnom čaju od kave i mlijeka, esteri muškatnog oraščića kombiniraju se s hidrogeniranim biljnim uljem kako bi se stvorila stabilna emulzija, što proizvodu daje glatki okus sličan mlijeku. Njegova tehnologija mikrokapsulacije može udvostručiti stabilnost oksidacije lipida.
2. Oslobađanje i očuvanje okusa
Reguliranjem brzine hlapljivosti okusa i mikrobnog metabolizma može se postići precizna kontrola okusa hrane:
Nosač ESSENCE -a: Metil miristat (MM), kao otapalo suštine topljive nafte, može kontrolirati brzinu otpuštanja tvari u okusu. Analiza plinske kromatografije - masena spektrometrija (GC - ms) pokazala je da su glavne komponente arome (poput etil acetata) esencije jagoda koje sadrže 5% mm, pohranjene na 40 stupnjeva tijekom 30 dana, suočene od 85%, 62% etanola.
Regulacija okusa fermentacije: Tijekom procesa sazrijevanja sira, kao supstrat za mikrobni metabolizam, može promovirati sintezu spojeva estera i ketona.
Detekcija glava solida - faza (HS - SPME) pokazala je da je dodavanje 0,1% mirističke kiseline cheddar siru povećavalo karakteristični sadržaj 2-heptanona za okus za 2,3 puta.
Proširenje očuvanja: Njegov premaz složen hitozanom može inhibirati respiratorni intenzitet voća i povrća (smanjiti za 35%) i odgoditi oslobađanje etilena. Eksperimenti su pokazali da može produžiti rok trajanja jagoda sa 3 dana na 7 dana i smanjiti stopu gubitka tvrdoće za 50%.
1. inovacija u sustavima za isporuku lijekova
Regulacijom stope oslobađanja lijekova i ciljanja, promovirajte razvoj novih formulacija:
Nosač liposoma: liposomi pripremljeni s omjerom 2: 1Miristička kiselina u prahuZa kolesterol imaju učinkovitost inkapsulacije do 92% i 24-satnu stopu otpuštanja manju od 15% u pH 7,4 pufera, što značajno poboljšava ciljanje lijeka. Na primjer, brzina unosa liposoma mirističke kiseline paklitaksela na stanicama karcinoma dojke je 4,7 puta veća od one u slobodnim lijekovima.
Stabilizator nanočestica: U pripremi nanočestica pollaktične kiseline hidroksictene kiseline (PLGA) nanočestica, dodavanje 0,5% mirističke kiseline može smanjiti indeks raspodjele veličine čestica (PDI) sa 0,35 na 0,18, poboljšavajući bioavaviranost lijeka. Eksperimenti na životinjama pokazali su da nanočestice modificirane mirističkom kiselinom napunjenom inzulinom imaju relativnu oralnu bioraspoloživost od 12,4%, što je 3,1 puta veće od nemodificirane skupine.
Transdermalna promocija apsorpcije: izopropil miristat (IPM), kao promotor transdermalne apsorpcije lijeka, može uništiti protein uskog spoja u Stratum Corneum, povećavajući stopu prodiranja lijeka za 40%. Kliničke studije pokazale su da zakrpe nitroglicerina koji sadrže 5% IPM imaju skraćeno vrijeme početka s 30 minuta na 10 minuta.
2. Antibakterijska i antivirusna aktivnost
Porivanjem strukture stanične membrane i inhibiranjem aktivnosti enzima, pokazuje se široko - spektar antibakterijski potencijal:
Tretman infekcijom kože: Minimalne inhibicijske koncentracije (MIC) mirističke kiseline protiv Staphylococcus aureus i Candida albicans su 64 µg/ml i 128 µg/mL, respektivno. Njegov mehanizam djelovanja je poremećaj fosfolipidne dvoslojne strukture stanične membrane. Kliničke studije pokazale su da kreme koje sadrže 2% mirističke kiseline imaju stopu izlječenja od 78% za sekundarne infekcije ekcema, a ne postoje nuspojave atrofije kože steroidnih lijekova.
Supresija respiratornog virusa: Simulacije molekularnog pristajanja pokazale su da se miristička kiselina može vezati na aktivno mjesto neuraminidaze virusa gripe, inhibirajući oslobađanje virusa. In vitro eksperimenti pokazali su da je njegova maksimalna koncentracija maksimalne inhibicije (IC ₅₀) protiv virusa H1N1 12,5 µm, što je ekvivalent učinkovitosti oseltamivira (IC ₅₀ ₅₀ =8.3 μ m).
Prevencija i kontrola gastrointestinalnih infekcija: može inhibirati aktivnost ureaze Helicobacter pylori (IC ₅₀ ₅₀ ₅₀ =25 µ m), smanjiti proizvodnju amonijaka i tako smanjiti rizik od oštećenja želučane sluznice. Eksperimenti na životinjama pokazali su da može smanjiti površinu želučanih čira za 60%.
3. Propisi o probavnom sustavu
Poboljšanje bolesti probavnog sustava reguliranjem izlučivanja gastrointestinalnog hormona i motoričke funkcije:
Stimulacija apetita: aktiviranjem c - tipa vagusna živčana vlakna u želučanom fundusu potiče oslobađanje gastrina. Funkcionalna slika magnetske rezonancije (fMRI) pokazala je da je nakon oralne primjene aromatiziranog sredstva koje sadrži mirističku kiselinu, intenzitet aktivacije hipotalamičkog centra za hranjenje kod ispitanika porastao za 22%, a apetitni rezultat porastao je za 1,8 bodova (na skali od 5 bodova).
Liječenje proljeva: Može inhibirati crijevne M3 receptore glatkih mišića i smanjiti oslobađanje acetilkolina. Randomizirana kontrolirana ispitivanja (RCT) pokazala su da lijekovi protiv antidijara koji sadrže mirističku kiselinu imaju 24-satnu stopu antidiarrhealna od 89% za akutni enteritis, a stopa recidiva je niža od stope u skupini loperamida (12% u odnosu na 23%).
Ublažavanje sindroma razdražljivog crijeva (IBS): reguliranjem izraza 5-hidroksitriptamina (5-HT) receptora, smanjuje se visceralna preosjetljivost. Kliničke studije pokazale su da probiotički pripravci koji sadrže 1% mirističku kiselinu mogu smanjiti učestalost bolova u trbuhu u bolesnika s IBS -om za 55%.
1. Plastična izmjena
Promicanje razvoja visokih - materijala za performanse reguliranjem kristalizacijskog ponašanja i kompatibilnosti polimera:
Pojašnjenje polipropilena (PP): Dodavanje 5% kalcijevog miristata može pročistiti veličinu PP sferulita (od 15 µm do 8 µm) i povećati snagu udara za 42%. Analiza diferencijalne skenirajuće kalorimetrije (DSC) pokazala je da se temperatura kristalizacije smanjila za 12 stupnjeva, a protočnost obrade značajno poboljšana.
Biorazgradivi materijali: Uvođenje gliceril miristata (GM) u polilaktičnu kiselinu (PLA) može promicati hidrolizu materijala u uvjetima kompostiranja. Test degradacije od 180 dana pokazao je da je stopa gubitka kilograma PLA filma koji sadrži 10% GM dosegla 87%, što je 2,3 puta veća od čistog PLA -a.
Nanokompozitni materijali: Montmorillonit (MMT) modificiran mirističkom kiselinom može poboljšati vlačnu čvrstoću poliamida (PA6) sa 65MPa na 82MPa, istovremeno smanjujući apsorpciju vode s 2,5% na 1,2%.
2. Inovacija maziva
Izopropil miristat (IPM) zamjenjuje tradicionalna maziva mineralnog ulja s niskom viskoznošću, velikom propusnošću i okolišnom prijateljskom
Metalna tekućina za obradu: IPM, kao temeljna komponenta tehnologije mikro podmazivanja (MQL), može smanjiti silu rezanja (za 25%) i proširiti život alata (za 2 puta). Njegova visoka temperaturna stabilnost (točka ključanja od 315 stupnjeva) može podržati visoku - SPISINSKI RASPOLOŽENJE topline.
Ulje tekstilnih strojeva: IPM je složen s poli (alfa olefin) (PAO) u omjeru 3: 7, što može značajno smanjiti temperaturu trenja jezika igle za pletenje (sa 120 stupnjeva na 95 stupnjeva) i smanjiti brzinu loma igle (za 60%).
Mazivo za hranu: IPM je proslijedio NSF H1 certifikat i može se koristiti za podmazivanje opreme za preradu mesa. Njegova biorazgradivost (dt 50=28 dana) zadovoljava EU EcoLabel Standard.
3. Prevlake i tinte
Poboljšanje kvalitete premaza reguliranjem disperzibilnosti pigmenta i filma - Svojstva formiranja:
Prevlačenje u vodi:Miristička kiselina u prahuKao disperzant može smanjiti indeks raspodjele veličine čestica (PDI) pigmenta titanovog dioksida s 0,5 na 0,2 i poboljšati pokrovnu snagu (za 15%).
UV tinta: IPM, kao monomer za stvrdnjavanje svjetla, može smanjiti viskoznost sustava (od 5000MPA · S do 2000MPA · S) i poboljšati brzinu stvrdnjavanja (za 30%).
Antinozijski premaz: cink miristat, kao inhibitor korozije, može formirati zaštitni film na površini čelika. Ispitivanja soli za sprej pokazala su da može smanjiti stopu korozije za 80%.
SintezaMiristička kiselina u prahu: Proces proizvodnje reagensa uglavnom prihvaća metodu pretvorbe enzima, koja je jednostavna u procesu i niskim troškovima. To je procesni put razvijen u međunarodnoj razini. Enzimska pretvorba l - aspartične kiseline kao sirovina - - Reakcija dekarboksilacije provodi se pod katalizom dekarboksilaze za proizvodnju l - Alanine; L - biljna asparastična kiselina proizvodi se fermentacijom fumarinske kiseline s Escherichia coli atccll030 i pseudo pojedinačnom ćelijom nx - 1; Aspartate - P dekarboksilaza dobivena je probirom sojeva i uzgojem dvostupanjskih sojeva.
1. Miristička kiselina, poznata i kao miristička kiselina i miristička kiselina, je zasićena masna kiselina izvađena iz nekih biljnih ulja. Sadržana je u mnogim kozmetikama. Njegova je glavna funkcija vlaživanje i vlaženje kože, a ima i određeni učinak čišćenja kože. Ako se koristi previše, može uzrokovati laganu iritaciju kože, posebno za suhu kožu. Ne preporučuje se koristiti ga jer će uzrokovati suhu, adstrigentnu i usku kožu.
2. Općenito, miristička kiselina je vrlo sigurna. Sve dok redoviti proizvođač kontrolira koncentraciju mirističke kiseline u navedenom rasponu prema relevantnim nacionalnim zakonima i propisima i standardima kontrole kvalitete, obično nema toksičnost i štetu koži, a ova vrsta kozmetike ili proizvoda za njegu kože može se sigurno koristiti.
Popularni tagovi: Miristička kiselina u prahu CAS 544-63-8, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupovina, cijena, skupno, na prodaju