Znanje

Je li melamin štetan za zdravlje?

Apr 03, 2022 Ostavite poruku

Melaminobično se koristi u obliku bijelog praha. To je bitan intermedijarni proizvod organske kemijske industrije. Kada je preko 99,8%, može se otopiti u metanolu, formaldehidu, octenoj kiselini, glicerinu itd. Ako se konzumira dugo vremena, to će uzrokovati oštećenje reproduktivnog i mokraćnog sustava, a mjehur i bubrežni kamenci mogu dodatno izazvati rak mokraćnog mjehura. Pripada kao industrijska sirovina i esencijalni organski kemijski proizvod. Također je blago otrovna tvar topiva u vodi i ne smije se dodavati hrani.


U testu iz 2008. godine najveći sadržaj melamina u mliječnom mlijeku za dojenčad marke Sanlu iznosio je 2563 mg/kg, a ova kemijska sirovina koja se ne može pojaviti u hrani krivac je za to što dojenčad pati od kamenaca bubrega i mokraćnog sustava.


Dakle, što je točnomelamin?  Engleski melamin, molekularna formula je C3H6N6, također poznat kao, 2,4,6-tri amino-1,3,5-triazin. Izgled i fizička svojstva melamina su čisti bijeli monoklinski kristal prizme, bijeli i neukusni, koji je sličan pojavi proteinskog praha. Točka taljenja 345 stupnjeva (razgradnja), gustoća 1.573 grama / kubični metar (16 stupnjeva). Blago topljiv u vodi i etanolu, a može formirati soli sa sumpornom kiselinom, dušičnom kiselinom, octenom kiselinom, oksalnom kiselinom itd.


U neutralnim ili blago alkalnim uvjetima, Kondenziran je formaldehidom kako bi se stvorio različiti hidroksimetil melamin. Ipak, u blago kiselim uvjetima (pH vrijednost 5,5-6,5), polikondenzacija s metilnim derivatima stvara proizvode od zelene smole. Kada se hidrolizira u jako alkalnoj vodenoj otopini, skupina amina postupno se zamjenjuje hidroksilnom skupinom kako bi se stvorio dijamid cijanirske kiseline, dodatno hidroliziran u monoamid cijanirne kiseline i konačno ga formira.


to je samo čista kemijska tvar i sirovina koja nema nikakve veze s hranom. Stoga, ako ljudi jedu greškom, njihovo zdravlje će biti značajno narušeno.


može uzrokovati ne samo bubrežne kamence, već i ozbiljan utjecaj na ljudsko zdravlje. Glavni simptomi bubrežnih kamenaca su bol i hematurija. Bol može biti tupa bol ili jake kolike. Simptomi uvelike ovise o veličini i položaju stijene, stupnju opstrukcije i infekcije. Nekoliko kamenja bez opstrukcije ili blage opstrukcije bez bolesti prvenstveno je asimptomatsko i uzrokovalo je oštećenje bubrežne funkcije bez osjećaja. Pronađen je samo prilikom B-ultrazvuka, abdominalnog rendgenskog ili CT pregleda. Šteta od kamenja za bubreg uglavnom leži u blokiranju uretre i izravnom oštećivanju sluznice uretre, što rezultira disfunkcijom bubrega.


Melaminuzrokovao je da mnoga djeca pate od velikih bolesti i donio neizlječive rane mnogim obiteljima u našoj zemlji. Djeca su buduće cvijeće domovine. Ne želimo donijeti ovu katastrofu drugima. Stoga se melamin čvrsto ne smije koristiti ni u jednoj prehrambenoj tvari.


Pošaljite upit