L-metionin prahpoznat je i kao metionin, a njegov kemijski naziv je 2- amino -4- metilmerkaptapycyc kiselina. Znanstveni naziv L-metionina je metionin. Jedna je od esencijalnih aminokiselina. White Flake kristal ili kristalni prah s posebnim mirisom. Topiva u vodi, razrijeđena kiselina i alkalija, blago topiva u 95CemicalBook% etanolu, netopljivo u eteru. L-metionin (levorotator) talište 280 ~ 281 stupanj (dekompozicija). Topiv u vodi i vrućem razrijeđenom alkoholu. Netopljivi u apsolutnom etanolu, eteru, naftnom eteru, benzenu i acetonu. D-metionin (dekstralno) talište 273 stupnja (raspada). Topiva u vodi, razrijeđena kiselina i alkalija, blago topiva u alkoholu, netopljivo u eteru. Metionin je bitna aminokiselina koja ima važnu prehrambenu vrijednost za ljudsko tijelo. Metionin održava rast i razvoj ravnoteže tijela i dušika i igra određenu ulogu u sintezi holina iz adrenalina i jetrene masti u medicini; Metionin može promicati intrahepatički metabolizam masti i koristi se u prevenciji i liječenju kroničnog hepatitisa, ciroze i masne jetre; Metionin se može koristiti u adjuvantnom liječenju sulfonamida, trovanja arsenom ili benzenom, a također i kao holagogic. U industriji hrane metionin je jedna od najvažnijih aminokiselina potrebnih za stoku i perad da sintetizira životinjski protein. To je utvrđivanje hranjenja proteina i prehrambenog aditiva kako bi se nadoknadila ravnoteža aminokiselina. Budući da se metionin ne može sintetizirati u životinjama, to je potrebno unositi iz hrane, pa se dodaje za hranjenje. Pored toga, metionin je također dobar antioksidans. Sumporni atom u molekuli metionina može činiti slobodne radikale.
|
Kemijska formula |
C5h11no2s |
|
Točna masa |
234 |
|
Molekularna masa |
236 |
|
m/z |
149 (100.0%), 150 (5.4%), 151 (4.5%) |
|
Elementarna analiza |
C, 40.25; H, 7.43; N, 9.39; O, 21.45; S, 21.49 |
|
|
|
|
Točka topljenja {{{0}} Stupanj C (Lit.), Točka ključanja 219 stupnjeva C (lit.), gustoća 1,841 g\/ml pri 25 stupnjeva C (Lit.), tlak pare 0}. 134 na 35 stupnjeva (Hine i sur., 1963), Flapt, 1963) Atmosfera, sobna temperatura, topljivost u alkoholu, benzenu, kloroformu, toluenu i ugljikovim tetrahloridu netopljivi u eteru., Morfološki kristali, bezbojni do gotovo bijeli, praktički topivi, maksimalna valna duljina (λ max) 282NM (ETOH) (Lit.), Brn 190443, Henry Henry's Henry's Henry's M3\/mol pri 25 stupnjeva (Hine i Mookerjee, 1975), stabilno zapaljive. Nespojivo s jakim oksidirajućim sredstvima., Inchikeyswjpebqeeahigz-ufffaoysa-n.
SintetičkiL-metionin prah: Prvo acetilat dl metionin da bi se stvorio N-acetil-DL metionin, a zatim otopite acetilirani proizvod koji sadrži N-acetil-DL metionin i neki necetilirani DL metionin u apsolutnom etanolu da se otopi N-acetil metion, a tada ne zaseban etanol, da bi zaseban n-aCet da bi zaseban etanol N-aCet, da bi zaseban etanol N-aCet, da bi zaseban etanol N-ACET, da bi zaseban N-aCet, da bi zaseban N-ACET N-acetil-dl metionin otopljen u apsolutnom etanolu da bi se stvorio L-metionin enzimskom hidrolizom, a zatim je produkt enzimolize koji sadrži L-metionin i neki UN enzimolizu N-acetil-Dl metionin pomiješan s etanolom da bi se et-acetil u etzil-Dl u etz-Dl u ENZLLOLININIR N-acetil-DL metionin su odvojeni kako bi se dobila pročišćeni L-metionin.
Metionin je nepolarna alifatska aminokiselina koja sadrži sumpor, poznata i kao metionin. Jedna je od esencijalnih aminokiselina za ljudsko tijelo, skraćena kao Met i M. Esencijalne aminokiseline za proizvodnju šećera. Izoliran je iz kazeina 1922. godine. To je jedina aminokiselina sa strukturom sumporne etera. Postoje l-tijela i DL ChemicalBook tijela. Prirodni proizvodi su L-tijelo. Relativna molekularna masa je 149,21. Ima poseban miris. Lagano slatko. Zrak i toplinska stabilnost. L-metionin se može hidrolizirati iz mnogih proteina ili pripremiti fermentacijom. DL metionin se sintetizira kemijskom metodom sljedećim reakcijama, a relevantne reakcijske jednadžbe su sljedeće.
Metionin, poznat i kao metionin, važna je sorta aminokiselina s širokim primjenama u industriji hrane. Kao bitna aminokiselina za stoku, preživače, vodene životinje i kućne ljubimce, ona igra ključnu ulogu u promicanju rasta životinja, poboljšanju performansi proizvodnje, poboljšanju imuniteta, zaštiti jetre i detoksikaciji.
Sudjelujte u sintezi proteina:
L-metionin prahje početna aminokiselina za prijevod proteina u svim eukariotskim organizmima i ključna je za sintezu proteina. Protein u životinjskim proizvodima dolazi od proteina u hrani. Kad nedostaje metionina u hrani, sinteza proteina ometa, što dovodi do odgođenog rasta i lošeg razvoja životinja. Dodavanje odgovarajuće količine metionina u stoku i hranu za perad može nadoknaditi nedostatak aminokiselina u hrani, promicati sintezu proteina, ubrzavajući rast životinja i poboljšava proizvodne performanse. Na primjer, dodavanje odgovarajuće količine metionina u hranu kokoši za odlaganje može učinkovito poboljšati svoje proizvodne performanse, promovirati proizvodnju jajašca peradi i poboljšati kvalitetu jaja. Dodavanje metionina u dovod brojlera može povećati dnevno povećanje težine i stopu pretvorbe hrane i skratiti ciklus hranjenja.
Omogućite aktivni metil:
Metionin može osigurati aktivne metilne skupine za životinje da sintetiziraju metilne spojeve poput holina, keratina i nukleinskih kiselina. Ovi metilni spojevi igraju važnu ulogu u rastu i metaboličkim procesima životinja. Na primjer, holin je važna komponenta staničnih membrana i ključna je za normalnu funkciju živčanog sustava; Nukleinska kiselina je nosač genetskih informacija i sudjeluje u staničnoj podjeli i proliferaciji. Davanjem aktivnih metilnih skupina, metionin potiče sintezu ovih važnih tvari, što je korisno za rast i razvoj životinja.
Promicanje proliferacije stanica:
Metionin također može pružiti aktivne hidroksilne skupine, djelomično dopunjavajući učinke holina ili vitamina B12, promičući staničnu proliferaciju i rast životinja. Tijekom procesa rasta životinja, stanična proliferacija i diferencijacija osnova su za stvaranje i razvoj tkiva i organa. Metionin pruža potrebnu materijalnu osnovu za rast životinja promicanjem proliferacije stanica, što pomaže u poboljšanju produktivnosti životinja.
Utječe na imunološku funkciju:
Razine proteina i aminokiselina u prehrani utječu na imunološku funkciju životinja. Kao jedna od esencijalnih aminokiselina, metionin ima pozitivan utjecaj na imunološku funkciju životinja. Povećanje sadržaja metionina u prehrani značajno povećava titre antitijela, imunoglobuline i stope transformacije limfocita u serumu tijela. Antitijela su važne tvari za imunološki sustav tijela kako bi prepoznali i eliminirali strane patogene. Imunoglobulin ima funkcije poput neutralizacije toksina i aktiviranje komplementa. Brzina transformacije limfocita odražava staničnu imunološku funkciju tijela. Poboljšavanjem ovih imunoloških pokazatelja, metionin pojačava imunološku funkciju životinja i povećava njihovu otpornost na bolesti.
Promicati apsorpciju hranjivih tvari:
Metionin može promicati apsorpciju drugih hranjivih sastojaka u stoka i preživačkih životinja. Kad životinje konzumiraju dovoljne količine metionina, njihov probavni sustav se poboljšava, omogućavajući im da bolje apsorbiraju i koriste hranjive tvari u hranidbi poput proteina, masti, ugljikohidrata, vitamina i minerala. Te su hranjive tvari potrebne da životinje održavaju svoje životne aktivnosti i rast i razvoj. Adekvatna opskrba hranjivim tvarima može pomoći poboljšati njihov otpor i smanjiti stopu smrtnosti.
Efekt zaštite jetre
Sudjelujte u metabolizmu jetre:
Metionin je koristan za zaštitu jetre tijekom metaboličkog procesa tijela. Sudjeluje u metabolizmu fosfolipida u jetri, pomažući u održavanju integriteta i stabilnosti membrana jetrenih stanica. Metionin se također može pretvoriti u S-adenozilmetionin (SAM) demetilacijom, što je važan aktivni davatelj metila i igra ulogu u različitim biosintetskim putovima, uključujući procese detoksikacije u jetri.
Sprječavanje masne jetre:
Ako je unos metionina u tijelu prenizak, urea i ne -proteinski dušik u krvi će se povećati, a masnoća će se lako položiti u jetru, što će dovesti do pojave masne jetre. Masna jetra može utjecati na normalnu funkciju jetre, a u teškim slučajevima može čak dovesti i do ciroze i nekih tumora jetre. Dodavanje odgovarajuće količine metionina za hranjenje može osigurati normalnu metaboličku funkciju jetre, spriječiti taloženje masti u jetri i zaštititi zdravlje jetre.
Zaštitite jetru i detoksificirajte:
Pretvorba metionina u cistein ima hepatoprotektivni i detoksikacijski učinak. Cistein može stvoriti glutation, što je važan antioksidans i detoksikator. Može formirati komplekse s štetnim tvarima kao što su metalni ioni i izlučuju se iz urina, smanjujući na taj način oštećenje toksina na jetru i ublažavajući simptome trovanja.
U kombinaciji s mikotoksinima:
Aflatoksin je metabolit Aspergillus flavus, koji ima učinke induciranja mutacija, inhibiranja imuniteta i izazivanja raka. Kad stoka i perad konzumiraju velike doze aflatoksina, to često uzrokuje akutne simptome trovanja, što u teškim slučajevima može dovesti do smrti. Metionin se može vezati s mikotoksinima u hrani, smanjujući njihovu toksičnost. Vezanjem s mikotoksinima metionin smanjuje apsorpciju i toksične učinke mikotoksina na životinjama, štiteći njihovo zdravlje.
Inhibirati rast gljivica:
Metionin također ima inhibitorni učinak na plijesan. Dodavanje metionina u hranu može spriječiti ili kontrolirati raspadanje plijesni u hranjivim hranjivim tvarima, smanjujući proizvodnju gljivičnih toksina. To pomaže u održavanju kvalitete i prehrambene vrijednosti hrane, izbjegavajući trovanje životinja i smanjene performanse rasta uzrokovane kalupom za hranjenje.
Posebna upotreba u vodenoj hrani
Poboljšajte ravnotežu aminokiselina:
Aditivi za aminokiseline u vodenoj hrani uglavnom se odnose na restriktivne aminokiseline koje vodena životinjska tijela ne mogu sintetizirati, kao što su lizin, metionin itd. Većina biljnih hranjenja proteina nedostaje lizin i metionin, što može dovesti do restriktivnog nedostatka aminokiselina u korištenju velikih količina proteinskih hranjenja biljka. U složenom hranilištu kojem nedostaje lizin i metionin, dopunjavanje sintetičkim lizinom i metioninom na razinu koju zahtijevaju vodene životinje, može poboljšati prehrambenu vrijednost hranjenja proteina, poboljšati ravnotežu aminokiselina, a aminokiseline i proteine u hranili su najveću prehrambenu vrijednost, a time i digestion. Na primjer, dodavanje određene količine lizina i metionina u hranu može smanjiti sadržaj sirovog proteina za više od 2% bez utjecaja na učinak hranjenja.
Promicati rast i razvoj ribe:
Metionin je jedina aminokiselina koja sadrže sumpor među esencijalnim aminokiselinama, uključena u prijenos metilnih skupina i sintezu adrenalina, holina, inozitola u vodenim životinjama, kao i metabolizam fosfolipida u jetri. Može promicati rast vodenih životinja i spriječiti pojavu bolesti poput masne jetre i hepatitisa. Istraživanje je otkrilo da dodavanje odgovarajuće količine metionina u hranu za ribu može povećati stopu rasta i stopu preživljavanja ribe i poboljšati njihovu kvalitetu mišića.
Ima efekt privlačnosti za hranu:
Aminokiseline također imaju učinak hranjenja na ribu. Dodavanje glicina i alanina u hranu za ribu ne samo da nadopunjuje izvore dušika, već ima i poseban učinak na privlačenje ribljih populacija. Brojne studije pokazale su da su L-aminokiseline učinkovite privlačnosti za ponašanje hranjenja ribe i populacije škampi. Glavna vrsta aminokiselina koje imaju aktivnost hranjenja za ribe i rakove su aminokiseline tipa L, a različite aminokiseline imaju različite aktivnosti hranjenja za iste vrste riba. Ista aminokiselina također ima različite aktivnosti hranjenja za različite vrste riba i pojedince različitih veličina. DL metionin, kao dodatak aminokiselina, može u određenoj mjeri imati učinak hranjenja na ribu, povećavajući njihov unos hrane.
Poboljšati otpornost na bolest:
Aminokiseline također mogu poboljšati otpornost na bolesti vodenih životinja, poput triptofana, što može povećati sadržaj gama globulina u ribama. Iako postoji relativno malo istraživanja izravno o tome kako metionin pojačava otpornost na bolesti vodenih životinja, uzimajući u obzir njegove različite fiziološke funkcije kod životinja, poput sudjelovanja u imunološkom regulaciji i pružanja prehrambene podrške,L-metionin prahTakođer može doprinijeti poboljšanju otpornosti na bolest vodenih životinja u određenoj mjeri. Jačanje prehrane i smanjenje pojave bolesti imaju važan praktični značaj za zaštitu ekološkog okruženja i poboljšanje proizvodnje zelene hrane.
Sudjelujte u energetskom metabolizmu:
Metionin je bitna aminokiselina za kućne ljubimce i usko je povezana s metabolizmom spojeva koji sadrže sumpor u tijelu. Sudjeluje u procesu metabolizma energije kućnih ljubimaca i pruža energiju za njihove životne aktivnosti. Za mlade kućne ljubimce u fazi rasta, metionin je posebno važan jer može promicati njihov razvoj i rast, osiguravajući njihove normalne fiziološke funkcije i rast.
Promicati reproduktivnu funkciju i metabolizam lipida:
Kao antioksidans, metionin može promovirati reproduktivnu funkciju i metabolizam lipida kućnih ljubimaca. Adekvatna opskrba metioninom tijekom uzgoja kućnih ljubimaca može poboljšati reproduktivne performanse i osigurati zdravlje potomstva. Istodobno, može regulirati i metabolizam lipida kućnih ljubimaca, održavati normalnu razinu masti u svojim tijelima i spriječiti pojavu pretilosti i drugih povezanih bolesti.
Popularni tagovi: L-metionin prah cas 63-68-3, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupovina, cijena, skupno, na prodaju