Eriodictyol (3', 5,4', 7-tetrahydroxyflavone, eriodictyol) je polifenolni flavonoid široko rasprostranjen u voću i povrću, uglavnom u limunu i kikirikiju. Svijetložuti kristalni prah, topiv u metanolu, slabo topiv u kipućoj vodi, vrućem etanolu i ledenoj octenoj kiselini, topiv u razrijeđenoj lužini. Ima antioksidacijske, protuupalne, analgetičke funkcije i poboljšava dijabetes i komplikacije dijabetesa. Sjevernoamerička biljka kadulje, također poznata kao kadulja fenol, dolazi od ploda limuna, biljke Rutaceae. To je svijetložuti kristalni prah koji ima snažno antioksidativno djelovanje.
Sjevernoamerička sveta biljka (7-o glukozid) i naringin-7-o glukozid postoje u biljkama Dracocephalum iz Labiatae. Ove biljke vrste Dracocephalum uglavnom su rasprostranjene u umjerenoj Aziji, većinom u visokim planinama i polusušnim područjima, a neke se protežu do središnje i sjeverne Europe. Jedna vrsta je rasprostranjena u Sjevernoj Americi. U Kini postoji oko 32 vrste i 7 sorti, rasprostranjenih na sjeveroistoku, sjevernoj Kini, sjeverozapadu i jugozapadu. Ovaj rod se naširoko koristi među ljudima, posebno u autonomnoj regiji Xinjiang Uygur. Mnoge vrste ovog roda koriste se kao lijekovi za traheitis i kardiovaskularne bolesti.
Gustoća: 1,586 g/cm3 Talište: 270 stupnjeva C vrelište: 625,2 stupnja C na 760 mmHg Plamište: 241,9 stupnjeva C topljivost u vodi: 0,366 mg/ml Slika 1 prikazuje kemijsku strukturnu formulu San Cao fenola . Flavon s o-difenol hidroksilom na B prstenu ima najjače antioksidativno djelovanje. San Cao fenol je flavon s o-difenol hidroksilom na B prstenu. Može se znati da je San Cao fenol prirodni antioksidans s jakim potencijalnim antioksidativnim djelovanjem.
metabolički put:
Uzimajući aromatsku aminokiselinu L-tirozin kao izvor ugljika, metabolički put u E. coli prikazan je na slici 2: L-tirozin stvara 4-kumaričnu kiselinu / p-kumaričnu kiselinu pod djelovanjem tirozin amonijačne liaze; P-kumaričnu kiselinu zatim posreduje 4-kumarinska kiselina koenzim A ligaza da bi se formirao odgovarajući koenzim A ester kumaroil koenzim A (kumaroil COA); Zatim kumarin koenzim A i tri molekule malonil koenzima a sintetiziraju jednu molekulu naringin kalkona pod djelovanjem tipa III poliketid sintaze kalkon sintaze; Zatim je kalkon izomeraza izomerizirala naringenin, kalkon je pretvoren u naringenin; Konačno, flavon 3'hidroksilaza i P450 reduktaza zajedno kataliziraju hidroksilaciju naringina, dodajući hidroksilnu skupinu na 3' poziciju naringina kako bi ga pretvorili u hidroksifenol.

O polusintetskoj metodi pirola u području kemijske sinteze: riješiti probleme rijetkih sirovina, složenog procesa, visoke cijene i niskog prinosa u trenutnom procesu sinteze pirola. Tehnička shema usvojena ovim izumom je: polusintetička metoda kaduljinog fenola, koja se sastoji od sljedećih koraka:
Korak 1) pomiješajte neohesperidin s bromovodičnom kiselinom u masenom omjeru 1:(5-8), zagrijte nakon miješanja, pratite tekuću fazu dok čistoća saonola ne bude iznad 89~91 posto, zaustavite reakciju i dobijete reakcijska otopina;
Korak 2) dodati vodu u reakcijsku otopinu da se smanji temperatura, a zatim ekstrahirati i filtrirati da se dobije mokri sirovi pirol;
Korak 3) dodajte etanol mokrom sirovom fenolu kadulje i dodajte aktivni ugljen za obezbojenje;
Korak 4) nakon završetka dekolorizacije, uklonite aktivni ugljen, koncentrirajte otopinu etanola otopljenu fenolom, stavite je na kristalizaciju, filtrirajte i osušite kako bi se dobio rafinirani produkt fenola.
[farmakološko djelovanje]
San Cao fenol ima antioksidativno, protuupalno i analgetsko djelovanje. Može poboljšati dijabetes i komplikacije dijabetesa. Neke su studije otkrile da fenol kadulje može učinkovito zaštititi smrt keratinocita izazvanu ultraljubičastim zrakama inhibicijom cijepanja pro-kaspaze-3 ili pro-kaspaze-9 i otpuštanjem citokroma c. fenol kadulje može se oduprijeti bakterijama i upalama, igra ključnu ulogu u patogenezi dijabetesa i može inhibirati indukciju alergijske reakcije tipa I pomoću imunoglobina e (Ig E) /antigena (Ag), u isto vrijeme, ima analgetik i efekti zagrijavanja.
Glavne metode pregleda:
HPLC metoda uspostavljena je za određivanje sadržaja glukozida naringin-7-o i glukozida sjevernoameričke kadulje-7-o u yanqinglanu, te za istraživanje sadržaja dvaju dihidroflavonoida u cijeloj travi i različitim dijelovima yanqinglana pomoću phenomenex C18 kolona, metanol acetonitril voda (32:8:60) kao mobilna faza, protok je bio 1ml/min, a za detekciju je korišten UV detektor valne duljine 284 nm. Sadržaj dva dihidroflavona bio je najveći u lišću, sadržaj u stabljici bio je vrlo nizak, a sadržaj u korijenu nije detektiran. Utvrđena metoda bila je jednostavna, osjetljiva i točna.

