Postoje dva načina zaGABAsinteza i transformacija u biljkama: jedna je da glutamat dekarboksilaza (GAD) katalizira dekarboksilaciju glutamata, što se naziva šant; Drugi je transformacija produkata razgradnje poliamina kako bi se on formirao, što se naziva put razgradnje poliamina.
Kod viših biljaka njegov metabolizam uglavnom dovršavaju tri enzima. Prvo, pod djelovanjem GAD-a, L-glutaminska kiselina (Glu) u - odvija se ireverzibilna reakcija dekarboksilacije na mjestu gdje se proizvodi, a zatim reagira s piruvatom i piruvatom pod katalizom svoje transaminaze - ketoglutarat reagira da nastane sukcinska kiselina polualdehid. Konačno, jantarna semaldehid dehidrogenaza (SSADH) katalizira oksidativnu dehidrogenaciju jantarnog semaldehida da nastane jantarna kiselina i konačno ulazi u Krebsov ciklus. Ovaj metabolički put čini granu TCA ciklusa koja se naziva njegova grana.
U biljkama, GAD u citoplazmi i SSADH u mitohondrijima zajedno reguliraju svoj metabolizam, u kojem je GAD enzim koji ograničava brzinu njegove sinteze. Biljni GAD sadrži kalmodulin (CAM) veznu regiju. Aktivnost GAD-a nije regulirana samo koncentracijom Ca2 plus i H plus, već je također pod utjecajem koncentracije GAD koenzima piridoksal fosfata (PLP) i supstratnog glutamata. Ovaj dvostruki regulacijski mehanizam povezuje staničnu akumulaciju s prirodom i ozbiljnošću okolišnog stresa. Hladni šok, toplinski šok, osmotski tlak i mehanička ozljeda mogu povećati koncentraciju Ca2 plus u staničnoj tekućini. Ca2 plus se kombinira s cam formirajući Ca2 plus / CAM kompleks, koji može stimulirati ekspresiju GAD gena i poboljšati aktivnost GAD pod normalnim fiziološkim pH uvjetima; Izgled koji proizvodi kiseli pH nastaje zbog smanjenja pH pH stanica pod stresom i usporavanja oštećenja stanica kiselošću. grana u biljkama smatra se glavnim putem njegove sinteze. Većina studija usmjerena je na poboljšanje GAD aktivnosti i postizanje njezinog obogaćivanja.
Poliamin (poliamin), putrescin (poliamin) i putrescin (poliamin), uključujući putrescin (poliamin) i putrescin (poliamin). Put razgradnje poliamina odnosi se na proces u kojem diamin ili poliamin (PAS) kataliziraju diamin oksidaza (DAO) i poliamin oksidaza (PAO) kako bi se proizvela 4-aminomaslačna kiselina, a zatim dehidrogenirala 4-aminobutirna dehidrogenaza ( napravio) da ga proizvede. Put razgradnje poliamina konačno se siječe s granom i sudjeluje u metabolizmu TCA ciklusa. Diamin oksidaza i poliamin oksidaza ključni su enzimi koji kataliziraju razgradnju put, SPD i SPM u organizmima. Tijekom klijanja Vicia faba, anaerobni stres može potaknuti povećanje kritične enzimske aktivnosti sinteze poliamina i potaknuti nakupljanje poliamina. Istodobno se povećava i kretanje poliamin oksidaze. Put razgradnje poliamina potiče njegovu sintezu i sastavljanje te poboljšava otpornost Vicia fabe na stres. Rezultati su pokazali da se pod stresom soli povećava sadržaj slobodnih poliamina u korijenu soje, povećava aktivnost Daoa, a obogaćenje se povećava 11 ~ 17 puta. Iako se put razgradnje poliamina smatra još jednim kritičnim putem za sintezu, njegova sposobnost sinteze u monokotiledonim biljkama je mnogo niža od one grane.
Prskanje (200 mg/L) tijekom cvatnje pšenice može prilagoditi stabilnost membrane, povećati antioksidativni kapacitet i smanjiti gubitak pšenice pod visokim temperaturama; Primjena egzogenih također je imala primjetan učinak na rast presadnica krastavaca. Hipertermija može inhibirati aktivnost središnjih neurona, aktivirati kolinergički živčani sustav i povećati tjelesnu temperaturu. Pod visokim temperaturama dulje vrijeme, kretanje neurona u hipotalamusu će se povećati kako bi se prilagodili okolini i regulirali tjelesnu temperaturu. povećat će plazmu i inhibirati koncentraciju kateholamina u hladno osjetljivoj jezgri plazmi kako bi se smanjila temperatura jednjaka.
Niska temperatura će smanjiti biosintetsku sposobnost biljaka, ometati bitne funkcije i uzrokovati trajna oštećenja. Životinje također mogu uzrokovati ozljede ili još teže štete pri niskim temperaturama. Izraz biološkog koji se pojačava pod niskom temperaturom, povezan s tolerancijom na nisku temperaturu. Pri niskoj temperaturi povećat će se 75 posto metabolita, uključujući aminokiseline, šećere, askorbat, putrescin i neke međuprodukte ciklusa trikarboksilne kiseline. Metabolizam aminokiselina uključen u energetski metabolizam i transkripcijsko obilje enzima će se povećati. Može proizvoditi ATP i akumulirati GHB poboljšavajući put šanta. Osim toga, korištenje melatonina na niskim temperaturama može akumulirati spermin, spermidin i prolin i potaknuti ekspresiju diamin oksidaze. sintetizira se putem putrescina, čime se smanjuje akumulacija H2O2 i protok fenilpropana kako bi se postigla otpornost na koroziju i hladnoću.
dugo je vezan uz razne stresne i obrambene sustave u biljkama.povećava se stimulacijom biljaka. Smatra se učinkovitim mehanizmom u biljkama koji reagiraju na vanjske promjene, unutarnje podražaje i ionska okruženja, kao što su pH, temperatura i vanjski prirodni neprijateljski podražaji. također može regulirati unutarnji okoliš biljaka, kao što je antioksidacija, dozrijevanje i održavanje biljaka svježim. on je također pronađen u biljkama kao signalna molekula za prijenos proširenih informacija posljednjih godina. pronađen je u soji, Arabidopsisu, jasminu, jagodi i drugim biljkama. Imaju niske koncentracije
također reagira na vanjsko zakiseljavanje: brzo se povećava u stanicama pri niskom pH, a ta akumulacija postoji i kod mikroorganizama i životinja. Pod kiselim pH, unutarstanični H plus raste, a unutarstanični sadržaj se povećava. Sinteza troši H plus, koji ublažava intracelularno zakiseljavanje. Ovaj mehanizam brze reakcije postoji i kod mikroorganizama. Dok ga proizvodi, povećava ekspresiju kompleksa protonskog respiratornog lanca i potiče sintezu ATP-a. Također povećava aktivnost F1F0-ATP hidrolaze i olakšava ATP-ovisan proces izlučivanja H plus u kiselim uvjetima. Kod životinja stanice također izlučuju glutamat kako bi promijenile pH izvanstanične okoline. Što je još važnije, on je zwitterionski u fiziološkom okruženju, igrajući specifičnu ulogu u acido-baznoj regulaciji.GABApogoduje rastu i razvoju biljaka, a u visokim koncentracijama ima suprotnu ulogu.