Shaanxi BLOOM Tech Co., Ltd. jedan je od najiskusnijih proizvođača i dobavljača d(+)-rafinoze pentahidrata cas 17629-30-0 u Kini. Dobrodošli u veleprodaju rasutog visokokvalitetnog d(+)-rafinoza pentahidrata cas 17629-30-0 za prodaju ovdje iz naše tvornice. Dobra usluga i razumna cijena su dostupni.
D(+)-Rafinoza pentahidrat, CAS 17629-30-0, Molekulska formula C18H42O21 je trisaharid koji se sastoji od galaktoze, glukoze i fruktoze, a prirodno se nalazi u različitom povrću i žitaricama. To je funkcionalni oligosaharid s određenim biološkim djelovanjem kao što je djelovanje protiv raka i jačanje imunološkog sustava. Ima širok raspon primjena u proizvodnji medicinskih kemikalija i prehrambenih aditiva. Također se može koristiti za identifikaciju crijevnih bakterija u bakteriologiji, a ima i određene primjene u medicini i podlozi za uzgoj mikroba. Kao probiotik za proliferaciju bifidobakterija, također se može koristiti kao glavna komponenta zaštitne tekućine za isporuku za transplantaciju živih ljudskih i životinjskih organa. Također se može koristiti kao pojačivač i medij za kulturu mikroba za produljenje preživljavanja živih bakterija na sobnoj temperaturi. Od lansiranja 1990-ih, proizvod se naširoko koristi u prehrambenoj, farmaceutskoj industriji, industriji zdravstvenih proizvoda, kozmetici i industriji stočne hrane.
|
Kemijska formula |
C18H42O21 |
|
Točna misa |
594.22 |
|
Molekularna težina |
594.51 |
|
m/z |
594.22 (100.0%), 595.23 (19.5%), 596.23 (4.3%), 596.23 (1.8%) |
|
Elementarna analiza |
C, 36.37; H, 7.12; O, 56.51 |
|
|
|
D(+)-Rafinoza pentahidrat, također poznat kao rafinoza ili trisaharid meda, funkcionalni je oligosaharid sa širokom vrijednošću primjene u prehrambenoj industriji zbog svojih jedinstvenih fizikalno-kemijskih svojstava i fizioloških funkcija.
Ima određenu slatkoću i može se koristiti kao zaslađivač, posebno pogodan za osobe koje trebaju kontrolirati unos šećera, poput dijabetičara. U usporedbi s tradicionalnim zaslađivačima, ne samo da ima sladak okus, već ima i određene zdravstvene prednosti. Može regulirati crijevnu mikrobiotu, pospješiti reprodukciju korisnih bakterija, spriječiti rast štetnih bakterija, čime poboljšava crijevnu okolinu i poboljšava crijevno zdravlje.
Primjer primjene:
Hrana bez šećera:
Može se koristiti kao zaslađivač za hranu bez šećera, kao što su keksi bez šećera, kolači bez šećera, itd., kako bi se pružio ukusan slatki užitak za dijabetičare.
Funkcionalna pića:
Mogu poslužiti kao zaslađivači za funkcionalne napitke, poput sportskih napitaka, energetskih napitaka itd., pružajući slatkoću i energetsku potporu sportašima i osobama kojima je potrebna nadopuna energije.
2. Kao zgušnjivač i stabilizator hrane
Ima dobru viskoznost i stabilnost u otopini i može se koristiti kao zgušnjivač i stabilizator hrane. Tijekom obrade hrane, ova tvar može povećati viskoznost hrane, poboljšati njen okus i teksturu, povećati njenu stabilnost i produžiti rok trajanja.
Primjer primjene:
Jogurt: Može poslužiti kao stabilizator za jogurt, povećavajući njegovu viskoznost i teksturu, čineći ga nježnijim i glatkijim.
Sladoled: Može poslužiti kao stabilizator za sladoled, povećavajući njegovu debljinu i stabilnost, sprječavajući stvaranje kristala leda tijekom procesa zamrzavanja i održavajući okus i teksturu sladoleda.
Džem: Može se koristiti kao zgušnjivač za povećanje viskoznosti i stabilnosti džema, čineći ga bogatijim i ukusnijim.
3. Kao funkcionalni sastojak hrane
Ima višestruke fiziološke funkcije poput regulacije crijevne mikrobiote, jačanja imuniteta i borbe protiv raka, a može se koristiti kao sirovina za funkcionalnu hranu. Dodavanjem ove tvari može se razviti hrana sa specifičnim zdravstvenim funkcijama kako bi zadovoljila potražnju potrošača za zdravom hranom.
Primjer primjene:
Proizvodi za zdravlje crijeva: mogu se koristiti kao sirovine za proizvode za zdravlje crijeva, kao što su probiotički prah, crijevni regulator itd., za poboljšanje crijevnog okruženja i poboljšanje razine zdravlja crijeva reguliranjem crijevne flore.
Hrana za regulaciju imuniteta: može se koristiti kao sirovina za hranu za regulaciju imuniteta, kao što su oralne tekućine, kapsule itd., za jačanje imuniteta tijela i poboljšanje njegove sposobnosti da se odupre bolestima.
Hrana protiv raka: ima anti-kancerogene učinke na reproduktivne stanice i može se koristiti kao aditivi u-hrani protiv raka, kao što su oralne tekućine protiv-karcinoma, kapsule protiv-karcinoma itd., pružajući adjuvantnu terapiju za oboljele od raka.
Ima dobar okus i okus, te se može koristiti kao dodatak hrani za poboljšanje okusa i okusa hrane. Dodavanjem ove tvari hrana se može učiniti slađom i ukusnijom, poboljšavajući joj okus i kvalitetu.
Primjer primjene:
Začini: Može se koristiti kao dodatak začinima, kao što su soja umak, ocat itd., kako bi se povećala slatkoća i okus začina, čineći ih ukusnijima.
Pekarski proizvodi: mogu se koristiti kao aditivi u pekarskim proizvodima, kao što su kruh, kolači itd., kako bi se povećala slatkoća i okus pečenih proizvoda, čineći ih mekšim i slađim.
Slatkiši: Može se koristiti kao sirovina za slatkiše, poput lizalica, žvakaćih guma itd., kako bi se povećala slatkoća i okus slatkiša, čineći ga slasnijim i ukusnijim.
D(+)-Rafinoza pentahidratmože se koristiti kao dodatak hrani za regulaciju crijevne mikrobiote životinja, poboljšanje njihovog rasta i imuniteta. U stočarstvu se može koristiti kao dodatak hrani za životinje, kao što je hrana za svinje, hrana za piliće itd., poboljšavajući crijevnu okolinu životinja, poboljšavajući njihovu sposobnost probave i apsorpcije te pospješujući njihov rast i razvoj.
Primjer primjene:
Hrana za svinje: može se koristiti kao dodatak hrani za svinje, regulirajući crijevnu mikrobiotu svinja, poboljšavajući njihovu sposobnost probave i apsorpcije, pospješujući njihov rast i razvoj te poboljšavajući kvalitetu i prinos svinjskog mesa.
Hrana za piliće: može se koristiti kao dodatak hrani za kokoši, reguliranjem crijevne mikrobiote kokoši, poboljšavanjem imuniteta, smanjenjem učestalosti bolesti te povećanjem prinosa i kvalitete jaja.
Ima jedinstvenu vrijednost primjene u pekarstvu i obradi hrane. Zbog svojih izvrsnih hidratantnih svojstava i toplinske stabilnosti, može održati pečenje vlažnim i mekim tijekom procesa pečenja, a istovremeno sprječava da postane presuho ili tvrdo tijekom procesa pečenja.
Primjer primjene:
Kruh: Može se koristiti kao poboljšivač za povećanje mekoće i teksture kruha, čineći ga ukusnijim.
Torta: Može se koristiti kao hidratantna krema za kolače, održavajući ih vlažnima i mekima tijekom pečenja, dok poboljšava okus i kvalitetu kolača.
Keksi: mogu poslužiti kao zaslađivači i ovlaživači kolačića, čineći ih hrskavijima i ukusnijima, a istovremeno zadržavajući sadržaj vlage.
lik
To je čisti prirodni funkcionalni oligosaharid ekstrahiran iz biljaka (melase šećerne repe ili sjemenki pamuka) fizičkom ekstrakcijom. Šećer sjemena pamuka je bijeli ili svijetlo žuti kristalni prah, a točka topljenja bezvodnog šećera sjemena pamuka je 118-119 stupnjeva. Općenito, kristal sadrži 5 molekula kristalne vode, koja će se izgubiti kada se polagano zagrijava do 100 stupnjeva. Specifična optička rotacija [ ] D vodene otopine je +105 stupnjeva. Talište rafinoze s kristalnom vodom je 80 stupnjeva. Za razliku od drugih oligosaharida, kristalni prah šećera iz sjemenki pamuka sadrži 5 molekula kristalne vode, tako da neće apsorbirati vlagu niti se grudati čak ni u okruženju s relativnom vlagom od 90%. U usporedbi s drugim oligosaharidnim prahom, kristalni prah šećera sjemena pamuka ima jaču apsorpciju vlage, što je značajna karakteristika kristalnog praha šećera sjemena pamuka i izuzetno je koristan za dodavanje listovima i praškastim namirnicama i lijekovima. U amorfnom stanju također ima snažnu sposobnost upijanja vlage i hidratacije.
biološka aktivnost
To je funkcionalni oligosaharid sa snažnom proliferacijom bifidobakterija, važnim farmakološkim učincima, antihematološkim učincima i anti{0}}kancerogenim učincima na zametne stanice. U prehrambenoj industriji može se dodavati u razne napitke, mliječne proizvode, hranjive oralne tekućine i raznu zdravu hranu. Nakon što ga ljudsko tijelo konzumira i uđe u ljudsko crijevo, fermentira ga i iskorištavaju bakterije koje proizvode plin za proizvodnju crijevnih plinova, što je također razlog zašto jedenje graha (bogatog ovom tvari) može uzrokovati crijevne plinove. Ima dobra svojstva obrade hrane i odličan je osnovni materijal za hranu. Može se koristiti kao zamjena za zaslađivače kod dijabetičara.D(+)-Rafinoza pentahidratmože se napraviti od brašna od pogače pamuka ili melase od repe, a može se uzimati za regulaciju crijevne flore.
Analitičke metode D(+)-rafinoze pentahidrata uglavnom uključuju sljedećih nekoliko vrsta, koje imaju široku primjenu u otkrivanju čistoće, potvrdi strukture i analizi nečistoća itd.
Metode detekcije čistoće
Tekuća kromatografija visoke učinkovitosti (HPLC)
Primjena: HPLC je često korištena metoda za određivanje čistoće D(+) -rafinoze pentahidrata. Odabirom odgovarajuće kromatografske kolone i mobilne faze može se postići odvajanje D(+) -kišne pentahidrata od ostalih nečistoća, čime se točno određuje njegova čistoća.
Značajke: HPLC karakterizira visoka učinkovitost odvajanja, velika brzina analize i visoka osjetljivost te može točno odrediti sadržaj i čistoću D(+) -kišne pentahidrata.
Masena spektrometrija
Primjena: Spektrometrija mase može se koristiti za potvrdu informacija o molekularnoj težini D(+) -kišne kiseline pentahidrata i provođenje analize nečistoća. Putem masene spektrometrije, vrhovi molekularnih iona i vrhovi nečistoća D(+) -kišne pentahidrata mogu se izravno promatrati, čime se određuje njegova čistoća.
Karakteristike: Masena spektrometrija karakterizirana je visokom osjetljivošću i visokom rezolucijom te može dati podatke o molekularnoj težini spojeva. Od velike je važnosti za potvrdu strukture spojeva i analizu nečistoća.
Metode za strukturnu potvrdu
Metoda nuklearne magnetske rezonancije (NMR)
Primjena: NMR može pružiti informacije o relativnim položajima i kemijskom okruženju atoma u D(+) -rafinoza pentahidratu, što je vrlo korisno za potvrdu njegove tro-dimenzionalne strukture. Pomoću NMR spektra mogu se analizirati kemijski pomaci svakog atoma vodika i ugljika u D(+) -rafinoza pentahidratu, čime se može zaključiti o njegovoj molekularnoj strukturi.
Karakteristike: NMR je ne{0}}destruktivan, ima visoku rezoluciju i može pružiti bogate strukturne informacije, što ga čini važnim sredstvom za potvrdu strukture spojeva.
Metode analize nečistoća
Tanko{0}}kromatografija (TLC)
Primjena: TLC se može koristiti za preliminarno odvajanje i detekciju nečistoća u D(+) -rafinoza pentahidratu. Odabirom odgovarajućeg sredstva za razvijanje i kromogenog sredstva može se postići odvajanje i vizualna detekcija D(+) -rafinoza pentahidrata od nečistoća.
Značajke: TLC karakterizira jednostavnost, brzina i visoka osjetljivost te je pogodan za odvajanje i detekciju različitih spojeva.
Metoda kapilarne elektroforeze
Primjena: Kapilarna elektroforeza je učinkovita i brza tehnika odvajanja koja se može koristiti za odvajanje i otkrivanje nečistoća u D(+) -rafinoza pentahidratu. Odabirom odgovarajućih uvjeta elektroforeze i detektora može se postići učinkovito odvajanje i točna detekcija D(+) -kišne pentahidrata i nečistoća.
Značajke: Kapilarna elektroforeza ima karakteristike visoke učinkovitosti odvajanja, velike brzine analize i male veličine uzorka te je prikladna za odvajanje i otkrivanje nečistoća u složenim uzorcima.
Popularni tagovi: d(+)-rafinoza pentahidrat cas 17629-30-0, dobavljači, proizvođači, tvornica, veleprodaja, kupovina, cijena, rasuto, na prodaju